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天門蒸菜創大世界基尼斯紀錄

發布時間: 2018年05月29日 07:50 來源:
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   為進一步弘揚蒸菜美食文化,擴大天門蒸菜的影響力,推動蒸菜產業發展,我市在陸羽廣場舉行創“大世界基尼斯之最”(同時蒸制蒸菜數量之最)大型活動。 
  本次活動蒸菜菜品由映象天門中餐店注冊中國烹飪大師張在祥領銜制作,使用天門本地優質食材,包括豬肉、牛肉、羊肉、甲魚、鱔魚、青魚、食蔬等20余種,菜品多達1098道。 
  張在祥帶領廚師團隊來到陸羽廣場,將1098道蒸菜一一放入直徑2.8米、高1.68米的“神州第一籠”?;疃殖?,大世界基尼斯總部頒證官和我市公證處的工作人員對活動進行全程監督。 
  在2018中國(天門)蒸菜技能大賽閉幕式上,大世界基尼斯總部頒證官宣布我市成功獲得“大世界基尼斯之最(同時蒸制蒸菜數量之最)”稱號。
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